豚しゃぶと梅干のスパゲティ 2人分 レシピ
パスタの材料生パスタ麺 2袋
梅干し 大3〜4個
バター 30g
塩 少々
黒こしょう 少々
日本酒 大さじ1
しゃぶしゃぶ用豚肉 120g
大葉 10枚
きざみのり 適量
�’澳海靴麓錣鮟�き、包丁でたたいて刻み、室温でやわらかくしたバター、塩、こしょう、日本酒とともに、ボウルであえる。
�△�湯を準備し、沸騰したら、しゃぶしゃぶ用豚肉を色が変わるまでくぐらせる。
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�づ鬚任△�った生パスタ麺を�，貌�れて素早くあえ、皿に盛り、しそときざみのりを
をのせる。
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