焼たらこと香り野菜の和風パスタ 2人分 レシピ
パスタの材料生パスタ麺 2袋
たらこ 小一腹
れんこん 5cm
ごぼう 10cm
オクラ 4本
油揚げ １枚
オリーブ油 少々
長ねぎ 大さじ2
あさつき（小口切り、みょうが（せん切り） 各適量
塩 適量
�，燭蕕海肋討�網の上で表面をさっと焼き2cm幅の斜め切りにします。
�△譴鵑海鵑惑�い半月切りにし、ごぼうは太めのささがきにします。
オクラは斜めに3等分に切り、油揚げは細かい角切りにします。
��フライパンを温めて油をたらし、ごぼうを広げいれ、中火で焼きます。ごぼうがしんなりとしてきたられんこん、長ねぎの粗いみじん切り、油揚げの順に加えて、全体に混ぜ合わせながら炒め合わせます。
�き�の野菜が熱くなったらオリーブ油をふりかけてひと混ぜし、��の湯で湯をひたひたに加えて煮ます。
�ダ献僖好震佑鯑�れて湯ではじめます。
�Νい亮兔舛�少なくなったらオクラを加えて火を通し、塩味をととのえます。
�Л�の生パスタ麺がほどよくゆで上がったら、�，里燭蕕海皺辰┐董△曚阿靴覆�らさっと混ぜ合わせます。
�┿�に�Г鮴垢蠅弔韻討澆腓Δ�をたっぷりのせ、あさつきを散らします。
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オクラは斜めに3等分に切り、油揚げは細かい角切りにします。
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