春野菜とあさりのペペロンチーノ 1人分 レシピ
パスタの材料生パスタ麺 1袋
あさり 120ｇ前後
キャベツ 50ｇ
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ2
醤油 大さじ１．5
バター 適量
たかのつめ 1本
ねぎ 適量
きざみのり 少々
�，△気蠅蓮�塩抜きをしておく。キャベツは短冊切り、にんにくはスライス、ねぎはせん切りにする。キャベツは、キャベツの色が変われば程度まで茹でる。
�▲侫薀ぅ僖鵑砲砲鵑砲�、サラダ油を入れ、焦がさないように弱火で炒め、にんにくの香りがしてきたら、あさり、酒を入れ、蓋をして蒸し煮にする。
��生パスタ麺を茹でる。
�い△気蠅慮�は開いたら、生パスタ麺、キャベツ、醤油、バターを入れ、味をととのえる。
�キい鮖�に盛り、ねぎのせん切り、きざみのりをトッピングする。
＊トッピングのほかに、大葉のせん切りでも良い。
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��生パスタ麺を茹でる。
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�キい鮖�に盛り、ねぎのせん切り、きざみのりをトッピングする。
＊トッピングのほかに、大葉のせん切りでも良い。
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